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河南驻马店农业学校中餐烹饪专业2024年招生

来源:网络整理时间:2023-10-15 330次

摘要:如今国家大力发展职业教育,培养技能型专业人才,普高升学率被卡在50%,很多同学初中毕业后都直接走中等职业学校了,河南驻马店农业学校就是驻马店当地还不错的一所中等职业学校,学校的中餐烹饪专业更是学校的王牌专

如今国家大力发展职业教育,培养技能型专业人才,普高升学率被卡在50%,很多同学初中毕业后都直接走中等职业学校了,河南驻马店农业学校就是驻马店当地还不错的一所中等职业学校,学校的中餐烹饪专业更是学校的王牌专业之一,深受部分同学青睐,准备毕业后就报读学校的中餐烹饪专业,那么河南驻马店农业学校中餐烹饪专业怎么样呢?招生要求有哪些呢?对此,老师做了如下内容分享,一起来看一下吧。

专业基本情况

现专业代码740201
基本学制3年
原专业代码130700
原专业名称中餐烹饪与营养膳食
对口高职专业烹饪工艺与营养
对口本科专业旅游管理、食品科学与工程
培养人才目标本专业培养中餐烹饪操作人员和管理人员。

中餐烹饪专业介绍

培养目标

以培养行政总厨、厨房总管、高素质烹饪技术型人才为目标。熟练掌握经典名菜和市场流行菜,熟悉中、西式名点,能胜任设计与制作各类不同档次宴席菜单;具有厨房管理、餐饮成本核算等相关知识及具备独立创业、创新能力的综合型人才。

主干课程

烹饪概论、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作、烹饪美术、食品成本核算、西餐基础、烹饪工艺实训等。

报考对象和条件

(一)符合下列条件的考生均可报考:

1.遵守宪法和法律;

2.身体健康、且具备学习艺术专业基本素质(具有学习艺术专业的素质和条件,有专业基础。

(二)下列对象不能报考:

1.普通高中、中职学校的在校生;

2.普通初中在校生;

3.普通小学在校生;

4.因触犯刑法已被有关部门采取了强制措施或正在服刑者。

河南驻马店农业学校中餐烹饪专业招生有分数要求吗

河南驻马店农业学校是一所中专学校,专业不单独设置分数,报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

河南驻马店农业学校简介

学校地址:河南省驻马店市盘龙山路2668

河南省驻马店农业学校是国家级重点中专、首批国家级改革发展示范校、河南省首批中职管理强校、河南省高水平中职高水平专业群建设示范校。2010年9月,驻马店农业学校与1903年建校的河南省汝南园林学校合并,组建新的河南省驻马店农业学校。目前,学校是省内为数不多的百年老校之一。

新校区位于铜山大道与纬十路交叉口,占地300亩,建筑面积11万多平方米,于2012年12月31日正式开工,2016年8月1日正式投入使用,一期投资2.65亿元,学校为正处规格,核定编制数300人。目前学校在校生3686人,教职工254人,其中正高级职称3人,副高级职称78人,省职业教育专家3人,省级名师5人,国家职业资格考评员33人。

学校设有农林科学系、汽车工程系、机械电子工程系、计算机科学系、经济管理系、动物科学系、德育部、基础部、体育部等9个系部,开设有现代农艺技术、园林技术、植物保护、畜牧兽医、计算机平面设计、汽车应用与维修、数控技术与应用、会计电算化等20个专业,固定资产3.6亿元,实验实训设备价值8000多万元,与62家企业合作共建了49个校外实习实训基地,近三年学生省级竞赛获奖总数达到72人次,省市级优秀教学成果奖一等奖100多人次。

有关于河南驻马店农业学校中餐烹饪专业的介绍和招生要求就介绍到这里了,想要了解更多河南驻马店农业学校资讯,请持续关注本网站,我们将持续为你做实时信息更新。

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文章标题:河南驻马店农业学校中餐烹饪专业2024年招生

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