沁阳市职业教育中心学校中餐烹饪与营养膳食专业2024年招生

沁阳市职业教育中心学校是焦作当地还不错的中等职业学校，学校环境好、师资强、教学质量优，是很多初中毕业读中职学校的同学的首选，学校的中餐烹饪与营养膳食专业也是学校的热门专业，受到不少同学的青睐，然而一些对学校还不是很了解的同学对中餐烹饪与营养膳食专业还不熟悉，还在犹豫，对此，老师就为同学们分享了沁阳市职业教育中心学校中餐烹饪与营养膳食专业介绍以及专业招生要求，一起来看一下吧。

专业基本情况

中餐烹饪与营养膳食专业介绍

中餐烹饪与营养膳食

培养目标

本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。

核心课程

文化基础课，中式热菜制作、中式面点制作、中式烹调技艺、中式面点技艺、冷菜与食品雕刻技艺、烹饪概论、烹饪原料知识等。

就业方向

面向高星级酒店、高級会所、餐饮连锁店、休闲度假村等服务行业以及企事业单位从事饮食烹饪、餐厅管理、营养师等工作。

招生要求

1、应、往届初中及以上学历毕业生或具同等学历者;

2、思想进步，品德良好，作风正派，遵纪守法，思想政治品德考核合格。

3、身体条件符合《学校招生体检工作指导意见》和学校教学训练要求，无传染性疾病和严重慢性病。

4、政治条件：具备较高的政治素质和较好的心里素质，并经政审合格。

沁阳市职业教育中心学校中餐烹饪与营养膳食专业招生有分数要求吗

沁阳市职业教育中心学校是一所职教中心，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

沁阳市职业教育中心学校简介

学校地址：焦作市沁阳市河内路中段

沁阳市职业教育中心学校是经河南省焦作沁阳市人民政府批准成立的一所公办职业学校，2010年暑假开始招生办学。学校位于市区河内路中段(现沁阳一中分校校址)，交通便利。校园占地110亩，总建筑面积40000平方米。

以上就是沁阳市职业教育中心学校中餐烹饪与营养膳食专业的介绍和招生要求，如果你还有其他疑问，可以电话联系学校招生办，向学校招生老师直接电话上咨询。