广东粤东技师学院有什么专业?有烹饪专业吗?
来源:网络整理时间:2022-11-11 1001次
摘要:广东粤东技师学院有什么专业?有烹饪专业吗?这是近段时间很多想要报名广东粤东技师学院且准备选择烹饪专业的同学都在咨询的问题,对此,老师可以明确的告诉同学们,学校是有烹饪专业的,下面一起来看一下学校的专业介
广东粤东技师学院有什么专业?有烹饪专业吗?这是近段时间很多想要报名广东粤东技师学院且准备选择烹饪专业的同学都在咨询的问题,对此,老师可以明确的告诉同学们,学校是有烹饪专业的,下面一起来看一下学校的专业介绍吧。
广东粤东技师学院烹饪专业介绍
培养目标
以培养行政总厨、厨房总管、高素质烹饪技术型人才为目标。熟练掌握经典名菜和市场流行菜,熟悉中、西式名点,能胜任设计与制作各类不同档次宴席菜单;具有厨房管理、餐饮成本核算等相关知识及具备独立创业、创新能力的综合型人才。
主干课程
烹饪概论、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作、烹饪美术、食品成本核算、西餐基础、烹饪工艺实训等。
就业方向
可从事酒店管理员,中餐烹调师、中餐厨师、中式面点师、蛋糕师、营养膳食咨询师等工作。
广东粤东技师学院招生专业有哪些
专业名称 | 层次 |
烹饪专业 | 中专专业 |
会计 | 中专专业 |
电子商务 | 中专专业 |
茶叶生产与加工 | 中专专业 |
茶艺与营销 | 中专专业 |
旅游与酒店管理 | 中专专业 |
烹饪(中西式面点) | 中专专业 |
电子技术应用 | 中专专业 |
电气自动化设备安装与维修 | 中专专业 |
广东粤东技师学院烹饪专业还是非常不错的,无论是专业师资、实训设施、实习安排都是非常好的,想要报名烹饪专业的同学可以到广东粤东技师学院去参观一下,看一下学校的专业实训室。
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文章标题:广东粤东技师学院有什么专业?有烹饪专业吗?
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