广东省旅游职业技术学校有哪些专业?有中餐烹任与营养膳食专业吗?

有很多家住广州及广州周边地区的同学都想要报名广东省旅游职业技术学校，学校的各方面也都非常不错，那么广东省旅游职业技术学校有中餐烹任与营养膳食专业吗?相信这是很多既想要报名广东省旅游职业技术学校又想要读中餐烹任与营养膳食专业的同学都非常想要知道的问题，这里，93教育 的升学老师为同学们做了相关信息分享，一起来看一下吧。

广东省旅游职业技术学校中餐烹任与营养膳食专业介绍

培养目标：本专业培养符合现代餐饮要求、熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作与工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专业技能型人才。

主要课程：中式热菜制作、中式烹饪技巧、中式面点制作、冷盘与艺术雕刻、烹饪基本功训练、烹饪原料知识、烹饪营养与卫生、烹饪化学、餐饮企业经营与管理等。

广东省旅游职业技术学校招生专业有哪些

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