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西安桃李旅游烹饪专修学院
- 学校人气：已有人浏览
- 学校类型：中专学校
- 学校性质：公办
- 建校时间：1975年
- 所属地域：西安
- 关注排名：全国6434， 本省排名：365。
- 院校地址：西安市红光路中段6#
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- 学校介绍
- 在线报名
西安桃李旅游烹饪专修学院简介
西安桃李旅游烹饪专修学院是由国家大型专业集团开办，陕西省教育厅和西安市教育局批准的西北“老字号”全日制高等旅游烹饪专业院校。学院始建于1975年。30多年来，学院经历了由小到大、由弱到强、学制由单一到多层次的转变。1995年，学院申办了高等教育自学考试烹饪大专班;1998年，首创了自学考试烹饪中专班、中技班;1999年，开办了烹饪大专预科和职业高中班;2003年，又增开了餐饮管理大专班和本科班，从而形成了以本科、大专为龙头，以中专、职高、中技为主体、以短期培训为辅的办学格局。
西安桃李旅游烹饪专修学院教学设施
随着学院的快速发展和社会对烹饪人才的需求，学院先后对教学场地、硬件设施进行改建和更新换代。目前位于西安市西郊红光路的教学区，宽敞幽静的校园里，整齐有序地分布着教学楼、公寓楼、篮球场、磁卡售饭餐厅和20间现代化的中西餐实验操作室，并配备了先进的电教室、多媒体教室、语音室、图书室、标本室、医务室和浴室等教学辅助设施。成为培养高素质综合型烹饪人才的理想场所。特别是2003年又申报建立的全国首个中国烹饪博物馆，其中的烹饪器具馆已初具规模，先后被多家媒体报道，慕名参观、访问的中外同行和游客络绎不绝，接待人数超过5000人次。该馆为发展和弘扬中华饮食文化，将烹饪教育推向更新、更高阶段奠定了坚实的基础。
西安桃李旅游烹饪专修学院师资力量
教学规模的扩大和生源的快速增长，促使我们要建立一支雄厚的、一流的师资队伍。学院采用内部培养、外部聘请，多方求贤、广揽人才的用人机制。一是在行业内部挖掘技术好、有文化，具有授课能力的专业人才;二是每年在毕业大学生招聘会上选用适合我院发展需要的人才;三是培养和招聘优秀人才;四是聘请全国知名教授和德高望重的15位中国烹饪大师出任我院常年客座教授，使教师队伍出现空前的繁荣景象。现有专兼职教师总计108名。其中有世界御厨杨贯一，国际烹饪艺术大师梁诚威，国家有突出贡献的烹饪专家、烹饪研究员王子辉、王明德，中国烹饪大师、国家烹调专业一级评委、中华技术能手、副院长李奉恭，中国烹饪大师、全国三金、二银奖牌得主杨泉明，全国烹饪大赛金奖获得者、省技术明星李杰，全国金牌获得者、西安市技术状元、标兵闫冰、李新生等高级人才39名;高级以上厨师、中级职称教师69名;大专以上学历者72名。从人员结构上讲，老中青结合以中青年为主，职称以高、中、初齐备以高级、中级为主，兼有知名度高、文化素质好、技术力量强的特点。这支队伍，已成学院的宝贵财富和品牌，是历次大赛夺奖的主力，也是高质量教学的可靠保证。
西安桃李旅游烹饪专修学院办学特色
学院本着“三高”(高起点、高标准、高层次)的原则和特色突出、管理科学、重在实用的教学特点，将“继承传统、探索前沿、发展特长、融汇中外，多元多彩” 作为办学目标，在培养目标上，学院把技能教育与综合素质教育紧密结合。在理论教学、专业实践中，坚持品德与技能并重，学历证与等级职称证并重，强调学生的道德修养、动手能力、实用技术，采用“知识+能力+人格”的教育模式。全面实施了行之有效的六项常规教学管理：1、实施教师、班主任一日规范、学生日常管理手则，进行规范化管理。2、严格按照各学制、各专业教学计划、大纲组织教学，设专人检查落实，实行每周三定期公布制。3、在文化理论教育中实行严把质量关，做到“严进严出”，对新生进行摸底考试，凡达不到要求者，按实际降级，并针对实际考试成绩，把集中施教与个别辅导相结合;单元测试与模拟考试相结合，确保了各学制的及格率。4、在专业技术教育中，学院总结了多年来市场需求，把烹饪专业基本功归纳为八大基本功，并按学制划分成学生达标进度，并纳入总分，以保证专业技术的过硬功底。5、在提高教师素质方面，实行请进来和走出去相结合。学院先后请四川烹专、扬州商学院来校进行交流和授课，请西安教育学院、陕师大等高校教授来院讲授教育学、心理学，鼓励教师们参加各级赛教活动和创新菜竞赛，每年有计划地组织5—10名教师外出学习考察交流。6、学院利用“五· 四”青年节、“七·一”党的生日、“十·一”国庆节等重大节日开展各类活动和比赛，而且大赛始终建立在各学制层层小赛的基础上，使学院始终处于一种你争我赶、你先我优的竞争中，使学生在学校就有参与意识和竞争意识。学院现已成为全省同类院校的佼佼者。
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西安桃李旅游烹饪专修学院招生信息
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西安桃李旅游烹饪专修学院2025年有那些招生专业？
中职毕业能找到好工作吗?西安桃李旅游烹饪专修学院用数据说话：2024届毕业生平均起薪5860元，超92%学生入职协议合作企业。2025年所有专业推行‘入学即签就业意向书’制度，与46家行业龙头企业共建人才定向培养通道。更引入
2025-04-23 -
西安桃李旅游烹饪专修学院怎么样？
西安桃李旅游烹饪专修学院是西安一所中专，是一所中专，办学历史还是比较长的，教学质量也非常OK~如果你毕业后准备读中专学校，且想要在西安读书，可以深入了解一下西安桃李旅游烹饪专修学院~西安桃李旅游烹饪专修学
2025-03-29 -
西安桃李旅游烹饪专修学院2025年报名条件是什么
学校的招生对象及报名要求是同学们需要了解的内容，如果想读学校;那它的报名条件和经招生对象你都要知道，就成了学生们在报名学校时比较关心的话题了。为大家整理的西安桃李旅游烹饪专修学院招生要求，学生如果想要
2025-02-28 -
西安桃李旅游烹饪专修学院2025年学费多少？贵吗？
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2025-02-06 -
西安桃李旅游烹饪专修学院2025年报名学费多少钱
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2024-11-28 -
2025西安桃李旅游烹饪专修学院开设的专业一览表
2025西安桃李旅游烹饪专修学院开设的专业有：西餐烹饪、高级烹饪、中西点工艺、酒店管理。一、2025西安桃李旅游烹饪专修学院开设的专业一览表序号学校名称专业名称1西安桃李旅游烹饪专修学院西餐烹饪2西安桃李旅游烹饪
2024-11-27 -
西安桃李旅游烹饪专修学院2025年学费多少钱一年
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2024-11-12 -
西安桃李旅游烹饪专修学院2025年有哪些专业
学校有哪些专业;现在有很多学生选择读学校，其实无论读什么学校，大家最关心的还是读什么专业，选对了专业，以后毕业了就业也容易，就业范围也广。选择专业相当于第二次高考，可见选择专业的重要性，找职业中学就读
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西安桃李旅游烹饪专修学院2025年学费多少
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2024-11-06 -
西安桃李旅游烹饪专修学院2025年宿舍条件
学院宿舍条件，每一所好的学校校，除了教学质量以外还应该拥良好的校园生活环境，和良好的校园生活环境和饭菜可口的食堂。最学校的宿舍、食堂的条件也成了学生在选择学校时会关注的一点，毕竟大家都希望能在一个良好
2024-11-06
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西安桃李旅游烹饪专修学院开设专业
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