平山县职业教育中心高星级饭店运营与管理专业2024年招生

平山县职业教育中心高星级饭店运营与管理专业怎么样?招生要求有哪些?相信这是很多想要报名平山县职业教育中心高星级饭店运营与管理专业的同学都很想要知道的吧，这里，老师就学校的这一专业以及专业招生要求做了介绍，一起来看一下吧。

专业基本情况

高星级饭店运营与管理专业介绍

培养目标

本专业培养高星级饭店运营和管理人员。 本专业毕业生主要面向现代高星级饭店、主题饭店、大型会议中心、高档度假村、豪华游轮等单位，从事前厅、客房、餐厅、康乐等部门的服务、运营与管理工作。

具备能力

1.具有良好的饭店意识、礼仪素养和表达沟通能力，遵守饭店行业行为规范，了解现代服务业发展趋势;

2.掌握饭店运营与管理基础知识、基本技能、礼仪知识、健康卫生知识、食品营养知识和酒水知识;

3.掌握高星级饭店前厅、客房、餐饮、康乐、销售等部门工作流程与服务规范;

4.掌握前厅、客房、餐饮、康乐、茶艺服务的专项服务技能，能娴熟地完成住宿、餐饮、会议、娱乐、茶艺等服务项目的工作;

5.具备在饭店服务、运营与管理工作中处理常规问题及一般非常规问题的能力;

6.能用外语进行接待服务和业务沟通。 旅游概论、服务心理、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、会议服务、饭店文化、服务礼仪、沟通技巧、酒水知识、饭店专业英语、饭店营销等。 在校内进行前厅、客房、餐饮综合实训;在饭店进行顶岗实习。 前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、饭店营销 对应职业(岗位) 前厅服务师、客房服务师、餐厅服务师、康乐服务师、调酒师、茶艺师、咖啡师 前厅服务员、客房服务员、餐厅服务员、康乐服务员、调酒师、茶艺师、咖啡师。

招生要求

1、应届毕业生取得九年义务教育完成证，当年中考成绩不低于300分，思想品德好，在校未受过处分，身体健康。

2、往届毕业生取得九年义务教育完成证，当年中考成绩不低于300分，有当地社区，派出所未读书期间表现良好的证明，或有学校教师作担保人，需家长陪同到校签试读协议。

平山县职业教育中心高星级饭店运营与管理专业招生有分数要求吗

平山县职业教育中心是一所技工学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

平山县职业教育中心简介

学校地址：河北省石家庄市平山县柏坡东路

平山县职业教育中心是一所国办全日制中等职业学校，建于1996年5月，2004年被确定为“河北省重点中等职业学校”，2006年被确定为“国家级重点中等职业学校”，2015年被确定为“国家中等职业教育改革发展示范学校”，2016年被确立为“河北省中等职业教育质量提升工程项目建设学校”(名牌中职学校第一档)。

学校现有国家级优秀教师1名、省级骨干教师2名、市级名师4名、市级骨干教师7名，获得省级以上奖励的教师47名，业务精湛的专业带头人10名，形成了一支师德高尚、业务精湛、专兼结合、结构合理的教师队伍。

学校建有高规格的学生餐厅，标准的田径运动场，功能先进的多媒体电教师，全部接入英特网的电子阅览室，现代化的电工实训室、电工考工室、汽车维修实训室、钳工实训室、焊工实训室、模拟餐厅、模拟客房等专业实训室。

有关于平山县职业教育中心高星级饭店运营与管理专业的介绍和招生要求就介绍到这里了，想要了解更多平山县职业教育中心资讯，请持续关注本网站，我们将持续为你做实时信息更新。